これが私達のシンプルな目標です。
野菜を収穫した時に感じる野菜の香りと土の匂い、1つ1つの野菜たちの深い旨味
何年収穫していても、採れたての野菜には深い感動を覚えます。
この感動を一人でも多くの人に届けたい気持ちでいっぱいです。
現代のハイテクに頼ることなくシンプルに、おいしい時期においしく育つ野菜を採りたてで食べれば、とても美味しいものです。
食べたものが、人の体と心を作ります。食べた人の体の一部となり心になる野菜
日々の健康な食卓を支える野菜「野菜本来の味がする」そんな言葉が聞けたらとても嬉しく感じます。